„Robimy wszystko, aby chronić dzieci przed dymem papierosowym, źródłem kadmu… ale zmuszamy je do jedzenia go na śniadanie”.
Wywiad przeprowadzony przez Emilie Brouze
Opublikowano dnia , zaktualizowano
Kadm jest metalem ciężkim, klasyfikowanym jako rakotwórczy, który może być spożywany przez ludzi poprzez żywność zanieczyszczoną glebą. WLADIMIR BULGAR/SCIENCE PHOTO LIBRARY / GETTY IMAGES
Subskrypcja pozwala podarować artykuły swoim bliskim. I to nie wszystko: możesz je przeglądać i komentować.
Abonent
Wywiad: Francuzi są silnie zanieczyszczeni kadmem poprzez nawozy fosforanowe stosowane w rolnictwie, ostrzegają prywatni lekarze. Wywiad z Rémym Slamą, epidemiologiem środowiskowym.
„Bomba zdrowia”. W liście z 2 czerwca skierowanym do premiera, Regionalne Związki Zawodowe Pracowników Służby Zdrowia – Lekarzy Niezależnych (URPS) wyraziły „wielkie zaniepokojenie” „ eksplozją skażenia ” Francuzów kadmem. Ten metal ciężki, klasyfikowany jako rakotwórczy, jest spożywany przez ludzi za pośrednictwem żywności skażonej glebą. Przyczyną jest wszystko, co dzieci i dorośli lubią: płatki śniadaniowe, chleb, makaron i ziemniaki... W obliczu rosnącej liczby pacjentów cierpiących na raka trzustki lekarze URPS zaapelowali do władz publicznych: „ Państwo nie może dłużej ignorować tego problemu ” – piszą.
W rzeczywistości nie powinno: od piętnastu lat ostrzeżenia pojawiają się gęsto i szybko. Dla Rémy'ego Slamy , epidemiologa środowiskowego i dyrektora ds. badań w Inserm (Francuski Narodowy Instytut Zdrowia i Badań Medycznych), sprawa kadmu jest symbolem rozdźwięku między decydentami a agencjami ochrony zdrowia. Wywiad.
Czy podzielasz obawy lekarzy prywatnych?Zdecydowanie. Przez około piętnaście lat agenci…
Artykuł zarezerwowany dla subskrybentów.
Zaloguj sięChcesz przeczytać więcej?
Wszystkie nasze artykuły w całości już od 1 €
Lub
Le Nouvel Observateur
%3Aquality(70)%2Fcloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com%2Fliberation%2FW6T4IJUOAFEMFFDNPRM6JP3CXY.jpg&w=3840&q=100)
